Yiyecekler ve farklı lezzetlerle dolu dünyama hoş geldiniz. Artık zamanı gelmişti. Mutfak kültürüne dair yıllardır biriktirdiklerimi bu ortam aracılığıyla sizlerle paylaşmak için karşınızdayım. Buradaki tariflerin bazılarını kendim geliştirdim bazılarını ise başka aşçılar, şefler ya da ailemden öğrendim. Mutfakta yıllardır süren, bitmek bilmeyen deneyimlerimin bir derlemesi diyebiliriz. Hepsi denenmiş, beğenilmiş, evimizde pişen yemeklerin tarifleridir. Değişken ve son derece dinamik olan mutfak maceralarında lezzetli yolculuklara birlikte yelken açmak umuduyla…