Tost Ekmeği
Henüz oy yok
Bu ekmeği bir kez denedikten sonra bir daha o paketlerde satılan ürünleri beğenmeniz biraz zor! En başta bunu söylemeliyim. Herhalde 2 sene olmuştur, genç kardeşim Kemal'in tav...
Ekmekler
Döküm Tencere veya Güveçte Köy Ekmeği
Henüz oy yok
Uzun zaman oldu evde ekmek yapmaya başlayalı. Hele ki ekmek makinesi edindikten sonra yoğurma derdi de olmuyor ve ekmek yapmak gittikçe büyüyen bir keyfe dönüşüyor. Ayrıca makinede...
Ruşeymli Ponçik Ekmekler
Henüz oy yok
Her şeyin miniği ufağı daha güzeldir. Ekmeğin bile minik, tos toparlak, yusyuvarlak olanları daha güzel adeta daha lezzetli görünür insanın gözüne. Eh göze hitap eden damağa da ede...
İtalyan Usulü Köy Ekmeği (Pane Pugliese)
Henüz oy yok
Ekmek hamurunu yoğurmak, şekillendirmek, pişirmek... bana göre mutfak maceraları arasında en sağaltıcı faaliyet. Deneyenler bilir, insana resmen iyi geliyor! Ekmek, Türk mutfağında...