Vegan ve Vejetaryen arşivleri

Öne çıkan

24 Mayıs 2021

Bezelye Köftesi

İnci Tadında
7
24 Mayıs 2021

Aslında bu tarifin adını 'kuru bezelye köftesi' olarak yazmıştım ama sonra 'kuru' sıfatını kullanmamaya karar verdim zira köftelerim için yanlış bir algı oluşsun istemem, hiç d...

Görüntüle

18 Mayıs 2021

Karamelize Soğanlı Enginar

İnci Tadında
8
18 Mayıs 2021

Enginarı çanak olarak tüketmeyi seviyor ve farklı fikirler arıyorsanız, hafif tatlımsı karamelize soğanla enginarın kendine özgü o eşsiz lezzetinin birleşimine bayıl...

Görüntüle

2 Mart 2021

Süper Kraker – Ketentohumlu Kıtırlar

İnci Tadında
6
2 Mart 2021

Un, yumurta veya herhangi bir süt ürünü içermeyen, kıtır kıtır, inanılmaz tok tutan, sindirime de yardımcı olan bir kraker tarifim var sizlere! Özellikle beslenme uzmanı arkada...

Görüntüle

14 Temmuz 2019

Gambilya Favası (Bodrum Baklası)

İnci Tadında
10 dakika
21
14 Temmuz 2019

Gambilya ile vakti zamanında Bodrum'da tanıştık. Önce isminin değişik oluşuyla dikkatimi çekmişti o zamanlar. Favayı zaten çok severim ama bu gambilyadan yapılan fava da bir ba...

Görüntüle

1 Mart 2018

Yeşil Enginar

İnci Tadında
30 dakika
5
1 Mart 2018

Yeşil Enginar, geçtiğimiz bahar, @senays_kitchen sayfasında görüp, ilk görüşte vurulduğum ve mevsimi bitmeden mutlaka denemeyi aklıma koyduğum, bir kez denedikten sonra da kalıcı...

Görüntüle

27 Şubat 2018

İnci Tadında Zeytinyağlı Lahana Sarma

İnci Tadında
50 dakika
6
27 Şubat 2018

Bir-iki sene evvel Ankara'nın en iyi balık restoranlarından birinde eşimin ısrarlarıyla bir kabak çiçeği dolması yedim ki böyle bir lezzet yok! Öncelikle şunu belirteyim, yıllardır...

Görüntüle

13 Eylül 2016

Vegan ve Vejetaryen

Vegan Çikolata Topları

İnci Tadında
30 dakika
4
13 Eylül 2016

Bunları kızımla beraber hazırladık. Vegan bir yaşam tarzını denemek isteyen 15 yaşındaki kızım bu düşüncesini büyük bir kararlılıkla iki ay boyunca sürdürdü. Bu dönem içerisinde ke...

Görüntüle

6 Nisan 2016

Kuşkonmazlı Vegan Tart

İnci Tadında
7
6 Nisan 2016

Ülkemizde çok popüler olmasa da bahar mevsiminin tipik sebzelerinden biridir kuşkonmaz. Farklı ülkelerde geçen çocukluğumun özellikle Cenevre'ye ait anılarında yer etmiştir kendisi...

Görüntüle

6 Nisan 2016

Vegan Çikolatalı Kek

İnci Tadında
2
6 Nisan 2016

Vegan tarifler bu aralar çok revaçta. Kabaca özetleyecek olursak hayvansal ürünlerden ari bir yaşam sürmeyi gerektiren veganlık bazılarımız için yeni bir kavram olsa da Internet'te...

Görüntüle

23 Mart 2016

Vegan Çılgın Hamurla Tarçınlı Çörekler

İnci Tadında
3
23 Mart 2016

Çılgın hamur diye bir hamur varmış, haberimiz yokmuş! Meğer ne kullanışlı, ne pratik bir hamurmuş... Sosyal medya dayanışması sağolsun! kitchenart-ist blogunun yazarı lezzet tutku...