Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

5 Dilim Füme Somon
4 tbsp (60 gr) Sarımsaklı Boursin Peyniri
2 tbsp (30 ml) Limon Suyu
2 tbsp (30 gr) Labne Peyniri
10 adet Büyükçe Ispanak Yaprağı

Tariflerime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

SOMONLU ISPANAK RULO

SOMONLU ISPANAK RULO

Malzemeler

Tarife Atla

Açıklama

Paylaş

Sıradışı bir iştah açıcıyla hem gözleriniz hem de damağınız şenlensin! Boursin peyniriyle ilgili araştırmalarımı yaparken bulduğum tariflerden birisidir bu. Aynı tarifi dana jambon, prosciutto, çemensiz pastırma, veya hindi pastırması ve pazı ya da marul yaprakları kullanarak da kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. 

Not: Malzemeler 10 rulo içindir.

Malzemeler

5 Dilim Füme Somon
4 tbsp (60 gr) Sarımsaklı Boursin Peyniri
2 tbsp (30 ml) Limon Suyu
2 tbsp (30 gr) Labne Peyniri
10 adet Büyükçe Ispanak Yaprağı

Adımlar

1
Yapıldı

Adım 1

Geniş bir tencerede bol tuzlu su kaynatın.

2
Yapıldı

Adım 2

Başka bir kabın içinde buzlu su hazırlayın ve kenarda hazır bulundurun.

3
Yapıldı

Adım 3

Boursin peyniri, limon suyu ve labne peynirini karıştırın.

4
Yapıldı

Adım 4

Somon balığının her bir dilimini uzunlamasına parçalar halinde kesin.

5
Yapıldı

Adım 5

Ispanak yapraklarını yıkayıp, kaynar suya daldırıp 10 saniye içinde çıkartın ve hemen buzlu suya aktarın.

6
Yapıldı

Adım 6

Buzlu suda çok fazla bekletmeden hemen çıkartıp kağıt havlu veya temiz bir mutfak beziyle kurutun.

7
Yapıldı

Adım 7

Uygun zemin üzerinde her ıspanak yaprağının üzerine birer parça somon koyun, somonun üzerine de hazırladığınız peynir karışımından sürün. Sonra ıspanak yaprağının kenarlarından içe katlayıp sıkıca dolma gibi sarın.

8
Yapıldı

Adım 8

Servisten önce birkaç saat buzdolabında bekletilirse iyi olur. Bu aşamada ben ruloların her birini geniş bir parça streç folyoya sarıyorum, böylece şeklini daha kolay korumuş oluyor.

9
Yapıldı

Adım 9

Şık bir sunum için rulolar çok keskin bir bıçakla yaklaşık birer santimlik dilimler halinde kesilip yan çevirerek tabağa yerleştirilebilir.

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Tariflerime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Öne Çıkan Resim
sonraki
TON BALIĞI TERİN
Öne Çıkan Resim
sonraki
TON BALIĞI TERİN

Yorumunuzu Ekleyin

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here